初夏の味。

塩茹での青えんどうを頂いたので、フランスパン生地に入れてテーブルパンに。

ホームベーカリー持ってないので、朝からパン生地を手ごね。

パンってストレス溜まってるときのほうが、美味しく焼き上がるらしい(笑)

捏ねてるときに力が入るんやって。ほんまかな?

フランスパンの生地やから、もっとパリッと焼いても良かったけど、えんどうが焦げそうなのでこれくらいでいっか。適当適当。

広告を非表示にする